Home WIJNMAKERS The Throne

The Throne

“Throne Rock” ligt hoog boven de Waihopai Valley, met uitzicht op de wijngaard, één van Marlborough hoogste aangeplante wijngaarden. De dalende noorder helling is dicht beplant in de Europese traditie, met meer dan het dubbele van het aantal wijnstokken per hectare in vergelijking met conventionele Marlborough wijngaarden. De wijngaard is een onderdeel van een groter landgoed bekend als de troon, dat prachtig in de omgevingligt en is een lichtend voorbeeld voor biodiversiteit en duurzaamheid.
Op klei gebaseerde bodem in tegenstelling tot zanderige rivierbedding of grind, waardoor de wijn meer kracht, structuur en mineraliteit heeft. Wijnmaker: goeroe Ant Moore, pionier in Marlborough op het gebied van het gebruik van eikenhout, minimale interventie bij het wijnmaken, en laag zwavel gebruik. Hij staat bekend om wijnen met karakter, finesse structuur en evenwicht, voor het meer veeleisende gehemelte, maar universeel aantrekkelijk vanwege de schone, droge afwerking, met grote natuurlijke fruit zoetheid, maar laag restsuikers. De wijngaard is duurzaam, en is in conversie naar biologisch. Wijn wordt meestal gemaakt zonder filtering, en zeer laag zwavelgehalte.
Geen producten gevonden...