Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Extra Libre 12 Mois 2020
€23,95
Stukprijs: €0,00 /
niet op voorraad
Vanaf het begin bleek deze cuvee een frisse, dorstlessende rode wijn te zijn. En de vintage van 2018 bevestigt deze eigenschap opnieuw. Het is een van die nieuwe wijnen uit Cahors, die laten zien dat Malbec een diverse, kwalitatief hoogwaardige druivensoo
Bosman Wijnkopers Den Haag .
-
Winkelkopen per fles mogelijk
-
Bestellingen voor 12:00NL binnen 48 uur, BE & DE 2/3 dagen, UK 4 dagen
-
Hulp Nodig?070 - 358 4336
-
Betalen?Veilig met Ideal
Beschrijving
Vanaf het begin bleek deze cuvee een frisse, dorstlessende rode wijn te zijn. En de vintage van 2019 bevestigt deze eigenschap opnieuw. Het is een van die nieuwe wijnen uit Cahors, die laten zien dat Malbec een diverse, kwalitatief hoogwaardige druivensoort is, waarmee men een groot aantal verschillende wijnen kan produceren: van licht en fris tot vol en complex. In de neus vindt u intense aroma's van zwart fruit en kruiden, evenals enkele plantensmaken zoals munt en groene peper. Fris en sappig in de mond, men heeft bijna de indruk puur druivensap te drinken, vooral omdat de tanninestructuur fijn en discreet is. Een perfecte zomerwijn die houdt van alles wat gegrild wordt: vis, vlees en groenten. De komende maanden zal de wijn zich ontwikkelen tot een serieuzer profiel, waarin pittige smaken en knapperige tannines een grotere rol gaan spelen. Dit is een wijn voor iedereen en elke tafel, op elk seizoen.
De wijnstokken van Château du Cèdre wortelen in twee verschillende bodemsoorten: het eerste terroir, samengesteld uit steenachtige klei en kalksteen, produceert ongecompliceerde wijnen met fijne tannines, terwijl krachtigere en dichtere wijnen afkomstig zijn van bodems die bestaan uit klei, zand en rijk aan kiezelstenen.
Wijnbereiding zonder toegevoegde sulfieten: de oogst wordt gesorteerd in de wijngaarden en ontsteeld en geperst bij aankomst in de kelder. 30 dagen maceration met dagelijks onderdompelen van de hoed (schillen). Malolactische gisting wordt uitgevoerd in betonnen tanks. Rijpt gedurende 12 maanden in eikenhouten vaten van 2 jaar oud.
De Grote Hamersma - 9- Geproefd op 30 juli 2020
Vrijheid blijheid. Vrij van zwavel: 'sans sulfites ajouté.' Wel een ruimhartig inzet van eikenhout (12 maanden) en fikse inspanningen van malbec, huisdruif in Cahors. Leidt tot een wat joliger rouge dan de 'klassiek' opgeleide soortgenoten. Donker fruit uit een laat zonnetje, rijpe bramen, gewelde pruimen, zwarte olijven, een spoortje kersenlikeur, smeltende bittere studentenhaver, zachte zuren en fraai opgeschoren tannines. Er is nog een duurder soortgenootje in omloop die 18 maanden houtrust heeft genoten. Zie ook daar.
Vrijheid blijheid. Vrij van zwavel: 'sans sulfites ajouté.' Wel een ruimhartig inzet van eikenhout (12 maanden) en fikse inspanningen van malbec, huisdruif in Cahors. Leidt tot een wat joliger rouge dan de 'klassiek' opgeleide soortgenoten. Donker fruit uit een laat zonnetje, rijpe bramen, gewelde pruimen, zwarte olijven, een spoortje kersenlikeur, smeltende bittere studentenhaver, zachte zuren en fraai opgeschoren tannines. Er is nog een duurder soortgenootje in omloop die 18 maanden houtrust heeft genoten. Zie ook daar.
| Land | Frankrijk |
| Productiemethode | Biologisch, zonder toegevoegde sulfieten |
| Herkomstbenaming | AOC Cahors |
| Lekker bij | Als aperitief of met alles wat gegrild is, vis, vlees en groenten. |
| Smaakprofiel | Fris, sappig, soepel en fruitig. |
| Druivenras | 95 % Malbec, 5 % de Merlot |
| Jaargang | 2020 |
| Inhoud |
0 reviews
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Gerelateerde producten
Château du Cèdre
Château du Cèdre BIO 2022
Artikelcode F60E004
€23,95
niet op voorraad
Château du Cèdre is een pure wijn, puur maar tegelijkertijd aantrekkelijk. Het drukt de rijkdom en diepte van Malbec uit Cahors met vreugde en enthousiasme uit door middel van een medium-bodied en expressieve smaak, met knapperige tannines, levendige fr
Château du Cèdre
Château du Cèdre BIO 2022
Château du Cèdre is een pure wijn, puur maar tegelijkertijd aantrekkelijk. Het drukt de rijkdom en diepte van Malbec uit Cahors met vreugde en enthousiasme uit door middel van een medium-bodied en expressieve smaak, met knapperige tannines, levendige fr
€23,95
Château du Cèdre
Le Cèdre Héritage 2021
Artikelcode F60E003
€13,95
niet op voorraad
Een puur product van Cahors, gemaakt van Malbec aangevuld met enkele trossen Merlot. Het oprechte en gastvrije karakter zal je veel vertellen over de appellatie en zijn wijnen. Een intense en frisse neus, met zwarte bes, wilde peper en munt.
Château du Cèdre
Le Cèdre Héritage 2021
Een puur product van Cahors, gemaakt van Malbec aangevuld met enkele trossen Merlot. Het oprechte en gastvrije karakter zal je veel vertellen over de appellatie en zijn wijnen. Een intense en frisse neus, met zwarte bes, wilde peper en munt.
€13,95
Château du Cèdre
'Marcel' Malbec 2022
Artikelcode F60E002
€8,95
niet op voorraad
Deze Malbec heeft een donkerrode kleur. In de neus heeft hij zeer fruitige aroma's van bramen en pruimen en is zowel krachtig als elegant. Zeer rond en zacht in de mond met een grote fruitintensiteit.
Château du Cèdre
'Marcel' Malbec 2022
Deze Malbec heeft een donkerrode kleur. In de neus heeft hij zeer fruitige aroma's van bramen en pruimen en is zowel krachtig als elegant. Zeer rond en zacht in de mond met een grote fruitintensiteit.
€8,95
Sophenia
Altosur Malbec 2021
Artikelcode AR2E006
€14,95
op voorraad
Deze wijn heeft aantrekkelijke rode en paarse tinten. Intense fruitaroma's, kersen, bramen en verse pruimen gecombineerd met kruidige en bloemige tonen. In de mond verhogen de zoete en ronde tannines het gevoel van fruitigheid en balans. Goede intensiteit
Sophenia
Altosur Malbec 2021
Deze wijn heeft aantrekkelijke rode en paarse tinten. Intense fruitaroma's, kersen, bramen en verse pruimen gecombineerd met kruidige en bloemige tonen. In de mond verhogen de zoete en ronde tannines het gevoel van fruitigheid en balans. Goede intensiteit
€14,95
Sophenia
Malbec Reserve 2021
Artikelcode AR2E009
€18,95
op voorraad
Deze Malbec Reserve heeft aroma's van vers rood fruit en bloemen, perfect geharmoniseerd met de geur van kruiden, cacao en vanille, dit komt door de veroudering in eikenhout die voor complexiteit zorgt. De smaak is zacht met zoete en fluweelzachte tannine
Sophenia
Malbec Reserve 2021
Deze Malbec Reserve heeft aroma's van vers rood fruit en bloemen, perfect geharmoniseerd met de geur van kruiden, cacao en vanille, dit komt door de veroudering in eikenhout die voor complexiteit zorgt. De smaak is zacht met zoete en fluweelzachte tannine
€18,95
Château du Cèdre
Le Cèdre 2016
Artikelcode F60E006
€49,95
op voorraad
De koningin van Château du Cèdre trekt alle aandacht en trekt alle ogen. Zoals altijd. En ze doet geen enkele poging om haar vermogen te verbergen, integendeel. Een exploderend boeket, betoverend in de smaak met rijp fruit, oosterse kruiden en de rijke
Château du Cèdre
Le Cèdre 2016
De koningin van Château du Cèdre trekt alle aandacht en trekt alle ogen. Zoals altijd. En ze doet geen enkele poging om haar vermogen te verbergen, integendeel. Een exploderend boeket, betoverend in de smaak met rijp fruit, oosterse kruiden en de rijke
€49,95
Château Grand-Launay
Rouge 'Pour Amelie' BIO 2022
Artikelcode F45E005
€16,95
op voorraad
Pour Amelie' is paarsachtig en diep van kleur. Zeer aromatisch in de neus, hij is zeer rijp met aroma's van roodfruit en kersen. Hij is knapperig en volumineus in de mond met een rijke en hebzuchtige afdronk. Naar onze mening is het een goed uitgebalancee
Château Grand-Launay
Rouge 'Pour Amelie' BIO 2022
Pour Amelie' is paarsachtig en diep van kleur. Zeer aromatisch in de neus, hij is zeer rijp met aroma's van roodfruit en kersen. Hij is knapperig en volumineus in de mond met een rijke en hebzuchtige afdronk. Naar onze mening is het een goed uitgebalancee
€16,95
Château Grand-Launay
Rouge BIO 2022
Artikelcode F45E004
€14,95
op voorraad
Deze intense robijnrode cuvée combineert 70% Merlot en 30% Malbec en is zeer representatief voor de Côtes-de-Bourg in dit jaartal. Het ontluikende boeket combineert op harmonieuze wijze de aroma's van bramen en zwarte bes met een licht geroosterde houta
Château Grand-Launay
Rouge BIO 2022
Deze intense robijnrode cuvée combineert 70% Merlot en 30% Malbec en is zeer representatief voor de Côtes-de-Bourg in dit jaartal. Het ontluikende boeket combineert op harmonieuze wijze de aroma's van bramen en zwarte bes met een licht geroosterde houta
€14,95