Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Yiron 2021

Yiron 2021

€47,95
Stukprijs: €0,00 /
op voorraad
De Flagship wijn Yiron van Galil Mountain is een blend die wordt geproduceerd uit druiven uit de wijngaarden van Upper Galilee. Yiron heeft een glinsterende bordeauxrode kleur. De wijn heeft een robuust karakter met overvloedige aroma's van bessen, kersen
Bosman Wijnkopers Den Haag .
  • Winkel
    kopen per fles mogelijk
  • Bestellingen voor 12:00
    NL binnen 48 uur, BE & DE 2/3 dagen, UK 4 dagen
  • Hulp Nodig?
    070 - 358 4336
  • Betalen?
    Veilig met Ideal
Beschrijving
De Flagship wijn Yiron van Galil Mountain is een blend die wordt geproduceerd uit druiven uit de wijngaarden van Upper Galilee. Yiron heeft een glinsterende bordeauxrode kleur. De wijn heeft een robuust karakter met overvloedige aroma's van bessen, kersen en pruimenjam, op een gekruide achtergrond van vanille, kruidnagel en geroosterd eikenhout. Deze evenwichtige, volle wijn heeft een lange en klassieke afdronk. De wijn onderging 14-21 dagen gisting op schil bij 30°C, volledige malolactische gisting en 16 maanden rijping in Franse eikenhouten vaten.
 
De winter voorafgaand aan het groeiseizoen was warmer dan voorgaande jaren. Als gevolg hiervan vond de bloei van de wijnstok eerder plaats dan normaal, waardoor de rijping en de oogst ongeveer twee weken eerder begonnen. De temperaturen waren relatief gematigd gedurende het groeiseizoen zonder extreme gebeurtenissen, waardoor een kwaliteitsvolle rijping mogelijk was.
Land Israël
Productiemethode Duurzaam, Kosher, Vegan
Herkomstbenaming Upper Galilee
Lekker bij Boeuf Bourguignon, stoofvlees, pepersteak, gebraden rundvlees en de Oost-Mediterrane keuken.
Smaakprofiel Robuust, vol, fluweelzacht en klassiek.
Druivenras 47% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot 7% Petit Verdot 7% Syrah, 5% Cabernet Franc
Jaargang 2021
Inhoud