Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Faugères Rouge 'Le Songe de l'Abbe' 2020
€27,50
Stukprijs: €0,00 /
op voorraad
Cuvée Le Songe de l'Abbe heeft een diep rode kleur. De aroma's stijgen zonder moeite op en komen tot uiting in een luchtig en fris karakter. Zwart fruit, zwarte bes, morello-kersen en zoete kruiden vallen op. De smaak is compleet, lang en gestructureerd.
Bosman Wijnkopers Den Haag .
-
Winkelkopen per fles mogelijk
-
Bestellingen voor 12:00NL binnen 48 uur, BE & DE 2/3 dagen, UK 4 dagen
-
Hulp Nodig?070 - 358 4336
-
Betalen?Veilig met Ideal
Beschrijving
Cuvée Le Songe de l'Abbe heeft een diep rode kleur. De aroma's stijgen zonder moeite op uit het glas en komen tot uiting in een luchtig en fris karakter. Zwart fruit, zwarte bes, morello-kersen en zoete kruiden vallen op. De smaak is compleet, lang en gestructureerd. Hij combineert mooi met roodvlees, klein wild of een mooie stoofpot en pure chocolade.
Dit is de expressie van Syrah, een prachtige druivensoort gecombineerd met oude Grenaches, Carignans en Mourv√®dres van Sylva Plana. De wijnstokken liggen op het zuiden, in contourlijnen, geplant op bodems van schist, klei-kalksteen en grijs marmer. De zomers zijn erg droog en de jaarlijkse neerslag bedraagt ‚zelden meer dan 700 mm per jaar. De regenbuien zijn meestal geconcentreerd tussen november en april. De overheersende wind komt uit het noorden. De druiven voor deze wijn worden met de hand geplukt. Maceration doormiddel van koolzuur wordt toegepast voor Carignan en Mouv√®dre. Syrah en Grenache ondergaan een zeer lange gisting. De vintage 2019 is compact, gestructureerd met fijne en elegante tannines. De druiven worden handmatig geoogst en wordt gedeeltelijk gerijpt in nieuwe eikenhouten vaten.
Land | Frankrijk |
Productiemethode | Biologisch |
Herkomstbenaming | AOC Faugères |
Lekker bij | Roodvlees, klein wild, stoofpot en pure chocolade. |
Smaakprofiel | Complex, lang, fris en gestructureerd. |
Druivenras | Syrah, Grenache, Mouvèdre, Carignan |
Jaargang | 2020 |
Inhoud |
0 reviews
0 sterren op basis van 0 beoordelingen