Pinot Grigio Anger 2021

0 reviews - je beoordeling toevoegen

Artikelcode I07B028

€23,95

Stukprijs: €0,00 /

niet op voorraad

Bosman Wijnkopers Den Haag .

Winkel

kopen per fles mogelijk
Bestellingen voor 12:00

NL binnen 48 uur, BE & DE 2/3 dagen, UK 4 dagen

Hulp Nodig?

070 - 358 4336
Betalen?

Veilig met Ideal

Beschrijving

Specificaties

Afhankelijk van de bodem en het microklimaat varieert Pinot Grigio van een eenvoudige alledaagse wijn tot absolute top cuvée. De warme, zonovergoten wijngaarden van de Anger-sites, met hun leemachtige kalksteengrindbodems, zijn een schoolvoorbeeld. De Anger Alto Adige Pinot Grigio heeft een nobele structuur, mooie balans en fijne zuurgraad, waardoor het een absoluut genot is om te drinken. De kleur van de wijn is lichtgeel met een lichte groene glinstering. In de geur heeft het aroma's van peer en honingdauwmeloen. De wijn is romig en tegelijkertijd fris en heeft een lange afdronk wat hem een goede partner maakt bij de volgende gerechten. Vissoep, gebakken witvis met gegrilde groenten, parelhoenfilet en kalfsfilet met romige saus.

De diverse wijngaarden liggen tussen de 400 en 430m hoog nabij het dorpscentrum van St. Michael gericht op het zuiden en zuidoosten. (zie foto's) Het terroir bestaat uit kalksteengrind. Handmatig oogsten van de Pinot Grigio vindt plaats midden september. Gisting en malolactische gisting van het merendeel (70%) vindt plaats in roestvrijstalen tanks en de rest (30%) in eikenhouten vaten. De twee wijnen worden in maart gecombineerd.

Land	Italië
Productiemethode	Conventioneel
Herkomstbenaming	DOC Alto Adige
Lekker bij	Vissoep, gebakken witvis met gegrilde groenten, parelhoenfilet en kalfsfilet met romige saus.
Smaakprofiel	Fris, romig en levendig.
Druivenras	Pinot Grigio
Jaargang	2021
Inhoud

0 reviews

0 sterren op basis van 0 beoordelingen

Je beoordeling toevoegen

Pinot Grigio Anger 2021

0 reviews

Gerelateerde producten