Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Bourgogne Chardonnay 2022
€24,95
Stukprijs: €0,00 /
op voorraad
De "instap" Chardonnay van Sylvain Loichet, geeft de potentie van dit wijnhuis aan. Sylvain bewijst dat je spannende drinkbare wijn kan maken, met de hand op de knip. Frisheid en levendigheid zijn de sleutelwoorden van deze Chardonnay met een mooie volwas
Bosman Wijnkopers Den Haag .
-
Winkelkopen per fles mogelijk
-
Bestellingen voor 12:00NL binnen 48 uur, BE & DE 2/3 dagen, UK 4 dagen
-
Hulp Nodig?070 - 358 4336
-
Betalen?Veilig met Ideal
Beschrijving
De "instap" Chardonnay van Sylvain Loichet, geeft de potentie van dit wijnhuis aan. Sylvain bewijst dat je spannende drinkbare wijn kan maken, met de hand op de knip. Frisheid en levendigheid zijn de sleutelwoorden van deze Chardonnay met een mooie volwassenheid, een geur van witte bloemen, hazelnoot met citrustonen.
Het is een assemblage van verschillende percelen. Het terroir is samengesteld uit kalksteen en witte mergel. De leeftijd van de wijnstokken is tussen de 35 en 40 jaar. De druiven worden, relatief laat in t seizoen handmatig geoogst, waarna de druiven voorzichtig worden geperst met een pneumatische pers. Het druivensap wordt 's nachts overgegoten in eiken vaten die voor 30% uit nieuwe vaten bestaan. Na 9 maanden worden de wijn licht gefilterd, waarna deze wordt gebotteld, uitsluitend gebruikmakend van de zwaartekracht.
Bewaar Potentieel: 8 tot 10 jaar houdbaar.
De Grote Hamersma - 9
Geproefd op 10 maart 2020
Wijn van een ‚herintredende‚ wijnboer. Ooit pondde de familie de wijngaarden uit door de druiven aan derden te verkopen. Maar dat leverde geen wit en rood tot de derde macht op. Zoon Sylvain (anno 1983) ontdeed zich langzaam maar zeker van het huurjuk. Om vervolgens de wijngaarden stuk voor stuk om te scholen tot biologisch. Thans zijn er acht hectaren weer in eigen bezit en veel meer moet het allemaal niet worden. ‚Ik doe alles met de hand en op zeer ambachtelijke wijze en vind dat tien hectaren wel de limiet is,‚ meent Loichet.
Geproefd op 10 maart 2020
Wijn van een ‚herintredende‚ wijnboer. Ooit pondde de familie de wijngaarden uit door de druiven aan derden te verkopen. Maar dat leverde geen wit en rood tot de derde macht op. Zoon Sylvain (anno 1983) ontdeed zich langzaam maar zeker van het huurjuk. Om vervolgens de wijngaarden stuk voor stuk om te scholen tot biologisch. Thans zijn er acht hectaren weer in eigen bezit en veel meer moet het allemaal niet worden. ‚Ik doe alles met de hand en op zeer ambachtelijke wijze en vind dat tien hectaren wel de limiet is,‚ meent Loichet.
Chardonnay zoals dat alleen door de betere producenten in Bourgogne gemaakt kan worden. Licht bloesemend, nergens nadrukkelijk leunend. Met het vetje op de juiste plek, het fijne witte fruit op zijn plaats, de mineralen hebben goed opgelet, waardoor de balans mooi is. Verzorgd wit fruit, een verwijzing naar exotisch en aangenaam droog en fijn lang afdrinkend. Grote Président. Het is weer wat anders in Frankrijk.
| Land | Frankrijk |
| Productiemethode | Biodynamisch |
| Herkomstbenaming | A.O.C. Bourgogne |
| Lekker bij | Escargots in knoflook en witte wijn, Franse vissoep als bouillabaise, kreeft of andere schaaldieren met botersaus, stevige witvis, gevogelte en diverse kaassoorten. |
| Smaakprofiel | Levendig, fris en volwassen. Elegante aroma's van witte bloemen, hazelnoot met citrustonen. |
| Druivenras | Chardonnay |
| Jaargang | 2018 |
| Inhoud |
0 reviews
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Gerelateerde producten
Sylvain Loichet
Cote de Nuits-Villages Reserve de la Comtesse 2018
Artikelcode F16B001
€39,95
op voorraad
Het is een wijn van een zeer fris terroir die een zeer fijne en delicatie aromatische expressie geeft. De geur ontwikkeld zich in tonen van vers citrusfruit als manderijn, citroen en grapefruit. De frisheid in de neus is verrassend en zorgt ervoor dat je
Sylvain Loichet
Cote de Nuits-Villages Reserve de la Comtesse 2018
Het is een wijn van een zeer fris terroir die een zeer fijne en delicatie aromatische expressie geeft. De geur ontwikkeld zich in tonen van vers citrusfruit als manderijn, citroen en grapefruit. De frisheid in de neus is verrassend en zorgt ervoor dat je
€39,95
Sylvain Loichet
Meursault 'Les Meurgers' 2023
Artikelcode F16B006
€78,95
op voorraad
In de geur erg luchtig, fris en onthult dan bloemige aroma's met dominante witte bloemen, tonen van toast en verse hazelnoten die komen door zijn 14 maanden rijping in Franse eikenvaten. Hij geeft een mooie frisheid in de mond, een mineraliteit omgeven do
Sylvain Loichet
Meursault 'Les Meurgers' 2023
In de geur erg luchtig, fris en onthult dan bloemige aroma's met dominante witte bloemen, tonen van toast en verse hazelnoten die komen door zijn 14 maanden rijping in Franse eikenvaten. Hij geeft een mooie frisheid in de mond, een mineraliteit omgeven do
€78,95
Sylvain Loichet
Bourgogne Pinot Noir 2022
Artikelcode F16E017
€29,95
niet op voorraad
Deze 'instap' Bourgogne Rouge 'Le Presidente' laat zien hoe getalenteerd Sylvain Loichet is als wijnmaker. Hij is zeer expressief en aantrekkelijk met aroma's van kersen en pruimen en een uitgebalanceerde weelderige 'bessen en room' smaak. Veel fruit, er
Sylvain Loichet
Bourgogne Pinot Noir 2022
Deze 'instap' Bourgogne Rouge 'Le Presidente' laat zien hoe getalenteerd Sylvain Loichet is als wijnmaker. Hij is zeer expressief en aantrekkelijk met aroma's van kersen en pruimen en een uitgebalanceerde weelderige 'bessen en room' smaak. Veel fruit, er
€29,95
Sylvain Loichet
Cote de Nuits-Villages Aux Montagnes 2022
Artikelcode F16E011
€42,50
op voorraad
De geur is klassiek en ingetogen met een veelzeggende mengelmoes van pruimen donkere kersen, en frisse herfstbladeren en viooltjes. We bespreuren slechts een klein beetje peper om een vleugje kruidigheid aan de wijn toe te voegen. Kracht, gedrevenheid en
Sylvain Loichet
Cote de Nuits-Villages Aux Montagnes 2022
De geur is klassiek en ingetogen met een veelzeggende mengelmoes van pruimen donkere kersen, en frisse herfstbladeren en viooltjes. We bespreuren slechts een klein beetje peper om een vleugje kruidigheid aan de wijn toe te voegen. Kracht, gedrevenheid en
€42,50
Sylvain Loichet
Corton-Charlemagne Grand Cru 2021
Artikelcode F16B009
€398,00
op voorraad
Deze grootse wijn is in de neus open, fruitig, elegant en fijn. Wij ruiken rijpe perzik, kweepeer en lichte citrus die samen gaan met hints van amandel, vuursteen, bijenwas en brioche. De smaak is vol van fruit, evenwichtig, delicaat een meesterwerk!
Sylvain Loichet
Corton-Charlemagne Grand Cru 2021
Deze grootse wijn is in de neus open, fruitig, elegant en fijn. Wij ruiken rijpe perzik, kweepeer en lichte citrus die samen gaan met hints van amandel, vuursteen, bijenwas en brioche. De smaak is vol van fruit, evenwichtig, delicaat een meesterwerk!
€398,00
Sylvain Loichet
Pernand-Vergelesses Les Belles Filles 2019
Artikelcode F16B002
€47,95
op voorraad
Gelaagde smaken van granny smithappels tonen delicatesse en lengte. Zelfs met zijn strakke karakter komen tonen van wit fruit en bloemen naar voren in de mond. Een geconcentreerde wijn met een mooie lengte.
Sylvain Loichet
Pernand-Vergelesses Les Belles Filles 2019
Gelaagde smaken van granny smithappels tonen delicatesse en lengte. Zelfs met zijn strakke karakter komen tonen van wit fruit en bloemen naar voren in de mond. Een geconcentreerde wijn met een mooie lengte.
€47,95
Sylvain Loichet
Puligny-Montrachet 2020
Artikelcode F16B007
€78,95
op voorraad
Pure intense aroma's van citrus fruit als citroen en een vleugje licht geroosterde hazelnoot. Daarna in de mond droge bloemige en minerale tonen. De smaak heeft een goede structuur en zuiverheid, met een grote lengte en een lange, elegante afdronk.
Sylvain Loichet
Puligny-Montrachet 2020
Pure intense aroma's van citrus fruit als citroen en een vleugje licht geroosterde hazelnoot. Daarna in de mond droge bloemige en minerale tonen. De smaak heeft een goede structuur en zuiverheid, met een grote lengte en een lange, elegante afdronk.
€78,95