Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Ottocento 2022
€16,15
€12,95
Stukprijs: €0,00 /
op voorraad
Een geweldige wijn met een fijn aromatisch karakter, zowel bloemig als fruitig, met typische hints van amandel schaafsel, peer, veldbloemen en acacia. In de mond is de aanzet rond en fluweelzacht, matig zuur, droog en goed gestructureerd. De afdronk is on
Bosman Wijnkopers Den Haag .
-
Winkelkopen per fles mogelijk
-
Bestellingen voor 12:00NL binnen 48 uur, BE & DE 2/3 dagen, UK 4 dagen
-
Hulp Nodig?070 - 358 4336
-
Betalen?Veilig met Ideal
Beschrijving
Ottocento is helder strogeel van kleur met elegante groenachtige reflecties. Een geweldige wijn met een fijn aromatisch karakter, zowel bloemig als fruitig, met typische hints van amandel schaafsel, peer, veldbloemen en acacia. In de mond is de aanzet rond en fluweelzacht, matig zuur, droog en goed gestructureerd. De afdronk is ongelooflijk aanhoudend en wordt gekenmerkt door de typische en onmiskenbare hint van bittere amandel die de typisch is van de Tuchi-druif. Ideaal bij San Daniele ham en lentegroenten: asperges, brandnetel en sileen gebruikt in risotto's en omeletten. Het past ook heel goed bij schaaldieren omdat het de juiste mineraliteit heeft om de smaak te versterken. Serveertemperatuur is tussen de 16 en 18 ° C in een breed glas.
De druiven zijn afkomstig van 80 jaar oude wijnstokken, aan de zuidkant van het Gardameer, Tuchì genaamd, een wijn die een scherp aroma afgeeft. Zijdeachtig, mineraal, knapperig als ze jong zijn, vlezig en rond bij veroudering. Het oogsten gebeurt hier handmatig, waarna zachte persing volgt van de hele tros in een met stikstof verzadigde atmosfeer. Rijping sur lie vindt plaats gedurende 7 dagen, alcoholische gisting gedurende 16 dagen. Hierna volgt rijping in stalen tanks op de droesem gedurende 6 maanden en op fles gedurende 4 maanden.
| Land | Italië |
| Productiemethode | Biologisch |
| Herkomstbenaming | DOC San Martino della Battaglia |
| Lekker bij | San Daniele ham, schaaldieren en lentegroenten: asperges, brandnetel en sileen gebruikt in risotto's en omeletten. |
| Smaakprofiel | Bloemig, fruitig, rond en droog. |
| Druivenras | Tuchi |
| Jaargang | 2022 |
| Inhoud |
0 reviews
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
Gerelateerde producten
Pratello
Catulliano Lugana 2022
Artikelcode I26B001
€17,95
niet op voorraad
Catulliano Lugana heeft een bleek gouden kleur. In de neus heeft bloemige en fruitige aroma's, waarvan de zachtheid de zuivere sensaties van jeneverbessen en vervolgens gele appel toont en prachtig eindigt met Poir William.In de mond is deze wijn erg zach
Pratello
Catulliano Lugana 2022
Catulliano Lugana heeft een bleek gouden kleur. In de neus heeft bloemige en fruitige aroma's, waarvan de zachtheid de zuivere sensaties van jeneverbessen en vervolgens gele appel toont en prachtig eindigt met Poir William.In de mond is deze wijn erg zach
€17,95
Pratello
Riesling 2020
Artikelcode I26B007
€21,95
op voorraad
Pratello Riesling is in de kleur goudgeel en scherp helder. De neus is een schot van exotische geuren, schoon en onbeschadigd: mango, gele meloen en witte vlierbes, zijn de dominante aroma's van deze wijn. Sluit af met een afdronk van jasmijnbloemen, met
Pratello
Riesling 2020
Pratello Riesling is in de kleur goudgeel en scherp helder. De neus is een schot van exotische geuren, schoon en onbeschadigd: mango, gele meloen en witte vlierbes, zijn de dominante aroma's van deze wijn. Sluit af met een afdronk van jasmijnbloemen, met
€21,95
Pratello
Lieti Conversari 2020
Artikelcode I26B002
€24,95
op voorraad
Lieti Conversari heeft een goudgele kleur en is zeer helder. De neus is een symfonie van geuren, schoon en onbeschadigd: honing, rozenbottel, kaneel, nootmuskaat en zwarte vlierbes zijn dominante aroma's van deze wijn. De afdronk is kruidig met kastanje e
Pratello
Lieti Conversari 2020
Lieti Conversari heeft een goudgele kleur en is zeer helder. De neus is een symfonie van geuren, schoon en onbeschadigd: honing, rozenbottel, kaneel, nootmuskaat en zwarte vlierbes zijn dominante aroma's van deze wijn. De afdronk is kruidig met kastanje e
€24,95
Pratello
Lugana Il Rivale 90+10 BIO 2021
Artikelcode I26B005
€21,95
op voorraad
De kleur van Lugana 90 + 10 is goudgeel met lichtgroene. In de neus biedt het een florale sensatie van witte roos, kruiden en voornamelijk jeneverbessen. De intensiteit van de parfums komt voor uit de perfecte rijping van de druiven in de wijngaard. In de
Pratello
Lugana Il Rivale 90+10 BIO 2021
De kleur van Lugana 90 + 10 is goudgeel met lichtgroene. In de neus biedt het een florale sensatie van witte roos, kruiden en voornamelijk jeneverbessen. De intensiteit van de parfums komt voor uit de perfecte rijping van de druiven in de wijngaard. In de
€21,95
Pratello
Nero per Sempre 2019
Artikelcode I26E006
€29,95
op voorraad
Nero per Sempre heeft een diep granaat rode kleur met violette reflecties. In de neus is het een invasie van aroma's van rood rijp fruit en nootmuskaat gevolgd door het gevoel van druiven, bramen en pruimenjam, alles is schoon, alles is intact en geen enk
Pratello
Nero per Sempre 2019
Nero per Sempre heeft een diep granaat rode kleur met violette reflecties. In de neus is het een invasie van aroma's van rood rijp fruit en nootmuskaat gevolgd door het gevoel van druiven, bramen en pruimenjam, alles is schoon, alles is intact en geen enk
€29,95