Garganega

Voor deze Soave wordt slechts één druivensoort gebruikt: Garganega. Het is een frisse en fruitige wijn met tonen van kamille, perzik en citrus, waarbij de zuurgraad een belangrijke rol speelt. Garganega, een inheemse druivensoort, groeit als een grote t

Aroma's van amandel en vanille, witte perzik en Garganega bloemen. In de mond een aanhoudende citrusnoot.